Thứ Hai, 6 tháng 4, 2015

Dưa lê Hàn Quốc - Loại dưa đặc biệt

Khi nói đến trái cây nhập khẩu người ta sẽ nghĩ ngay đến các quốc gia như Mỹ, New Zealand, Úc chứ không phải là Hàn Quốc. Tuy vậy tức là bạn đã bỏ qua loại quả đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng - Dưa Lê vàng Hàn Quốc



1. Giới thiệu

Dưa lê Hàn Quốc là một loại dưa được trồng chủ yếu ở Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc. Ở đây nhiệt độ ôn đới mát mẻ, ban ngày từ 24 - 29 độ C, ban đêm 16 - 24 độc C rất phù hợp cho cây dưa phát triển và đạt năng suất cao

Vụ mùa của dưa bắt đầu từ tháng 3 hàng năm đáp ứng kịp nhu cầu ăn uống, giải khát cho mùa hè trong năm. Loại trái cây này không được bán tràn lan mà mỗi lần chỉ với số lượng ít do cung không đủ cầu người tiêu dùng


dưa lê hàn quốc
Dưa lê Hàn Quốc



2. Đặc điểm

Dưa lê Hàn Quốc có hình bầu dục, vỏ màu vàng tươi, các sọc chắc to bằng ngón tay út chạy dọc từ đầu quả đến cuối quả. Dưa lê cầm rất chắc tay, trọng lượng trung bình đạt từ 200 - 250gr

Thịt dưa lê vàng có vị ngọt rất tự nhiên, vị giòn chắc, hạt nhỏ màu trắng. Ngay từ miếng đầu tiên bạn đã có thể cảm nhận được vị thơm nhẹ dịu của nó như sự hòa quyện hoàn hảo của dưa ngọt và dưa chuột.

dưa lê hàn quốc
Dưa lê hàn quốc



3. Dinh dưỡng và sức khỏe


Không khác nhiều so với lê corella hay lê nâu hàn quốc, Dưa lê vàng là trái cây giàu dinh dưỡng như: vitamin A, C, E, chất xơ, chất khoáng, chất chống oxy hóa,... được y học Hàn Quốc đưa vào sử dụng từ rất lâu.

- Là liều thuốc hiệu quả chữa trị bệnh viêm dạ dày cấp tính, sốt, rối loạn tâm thần, khó tiểu, vàng da,...

- Chất xơ cao có lợi cho tiêu hóa, làm sạch đường ruột, giảm cholesterol có hại trong cơ thể

- Hàm lượng nước cao đánh bay cảm giác mệt mỏi do áp lực công việc, gia đình hay thời tiết khó chịu

- Là thực phẩm rất phù hợp cho chứng kho tiêu và ho triền miên


4. Bảo quản


Dưa lê vàng Hàn Quốc tuy không phải là trái cây nhạy cảm như cherry hay nho nhưng để tăng thời gian sử dụng bạn cũng nên bảo quản một cách cẩn thận

-   Ở nhiệt độ phòng, tránh xa ánh nắng trực tiếp của mặt trời, cất trong nơi thoáng mát dưa giữ được khoảng 2 ngày

-   Độ tươi ngon của dưa lê vàng sẽ kéo dài hơn nếu được bảo quản trong túi bóng kín và cất ở ngăn mát của tủ lanh.

Chúc mọi người ngon miệng



Dưa lê Hàn Quốc - Loại dưa đặc biệt
  • Nhận xét

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Top