1. Sầu riêng
Được mệnh danh là vua của các loại quả. Quả to từ 1 đến 3kg, phần vỏ có nhiều gai nhọn, tùy từng loài mà quả có hình dáng từ thuôn dài đến tròn, vỏ khi chín sẽ chuyển từ xanh lục đến màu nâu, thịt từ vàng nhạt đến đỏ
Trước khi được thưởng thức vị ngọt béo ngậy bạn phải vượt qua được cái mùi nồng được ví như hành tây thối, nhựa thông,... rất khó chịu. Hiện nay, ở một số quốc gia chúng bị cấm mang vào khách sạn hay các phương tiện giao thông
2. Khế
Khế là trái cây tươi gắn liên với tuổi thơ của tất cả người Việt Nam, nguyên liệu không thể thiếu trong các món canh chua. Khế thuộc họ Oxalidaceae, có nguồn gốc từ Sri Lanka và được biết đến rộng rãi tại Đông Nam Á.
Khế khi chín chuyển từ màu xanh sang màu vàng, có 5 múi nên khi cắt theo chiều ngang quả có hình ngôi sao. Được chia làm 2 loại là: khế chua, khế ngọt; loại quả này không chứa nhiều chất dinh dưỡng lắm, chủ yếu là các axit hữu cơ
3. Mướp đắng
Hay còn biết đến với tên là khổ qua, là một cây leo mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ Bầu bí. Là một trong những thực phẩm có vị đắng nhất, thường được dùng để nấu canh, quả thuôn dài và nhọn ở hai đầu, vỏ sần sùi rất khác biệt
4. Quả quất
Quả quất với người Việt quá đỗi quen thuộc, là loại quả không thể thiếu vào những ngày tết, là biểu tượng của sự mawy mắn. Tuy nhiên chúng lại được xếp vào hàng lạ trên thế giới, có tên khoa học Citrus japonica 'Japonica', đồng nghĩa: Fortunella japonica
Quất quả nhỏ thuộc họ hàng với cam, bưởi, có vỏ ngoài màu xanh khi chín chuyển sang vàng ươm, có vị chua nồng và rất nhiều hạt
5. Hồng xiêm
Hay còn gọi là lồng mứt, xa pô chê hoặc sabôchê , là một loài cây thân gỗ, sống lâu năm và thường xanh có nguồn gốc ở miền Nam Mexico, Trung Mỹ và Caribbe. Ở Việt Nam chia làm 2 loại: hồng xiêm cát và hồng xiêm đỉnh; hồng xiêm cát quả nhỏ, vị ngọt khi ăn cảm giác lạo xạo trong miệng; hồng xiêm đỉnh quả to, thịt ngọt ít hạt và mịn.
Bạn có thể mua cherry với giá cả triệu bạc để đi biếu, nhưng khi mua về cho gia đình sử dụng thì nên chọn loại vừa ngon vừa rẻ như hồng xiêm
6. Thanh long
Thuộc họ nhà xương rồng, là loài thực vật bản địa tại México, các nước Trung Mỹ và Nam Mỹ. Ngày nay, chúng được biết đến nhiều hơn ở Việt Nam. Quả to, vỏ màu đỏ hồng khi chín, có nhiều râu dài. Thanh long ruột trắng có vị mát, hơi chua, nhiều hạt nhỏ; thanh long ruột đỏ vị ngọt đậm được nhiều người lựa chọn hơn
7. Gấc
Là một loại trái cây khu vực Đông Nam Á, được tìm thấy trên khắp các khu vực từ miền Nam Trung Quốc đến Đông Bắc Úc, bao gồm Thái Lan, Lào, Myanmar, Campuchia và Việt Nam. Thường được sử dụng để nấu xôi, phần hạt được dùng trong lĩnh vực y học, làm đẹp rất tốt.
8. Na
Hay còn gọi là mãng cầu ta có nguồn gốc ở vùng châu Mỹ nhiệt đới. Na được phân ra làm 2 loại là: na dai và na bở. Na dai phần vỏ mềm, màu xanh, thịt trắng ăn ngọt, thời gian bảo quản được lâu hơn, phần múi dễ tách ra khỏi hạt, thịt dai.
9. Măng cụt
Là một loài cây thuộc họ Bứa, thường có vào mùa hè, vỏ ngoài màu tím đậm, bên trong múi, thịt màu trắng trong ngọt thanh mát được bọc ngoài phía hạt. Măng cụt có giá trị dinh dưỡng rất cao đặc biệt là các bà bầu
10. Vải
Vải hay lệ chi thuộc họ Bồ hòn, vỏ ngoài sần sùi, thịt màu trắng giòn ngọt. Do có lượng đường cao nên vải được xếp vào trái cây có tính nhiệt, những người mắc bệnh tiểu đường, cơ địa yếu không nên ăn nhiều.
Với chúng ta 10 loại quả trên đều rất quen thuộc nhưng trên thế giới thì rất lạ mắt, lạ tai. Hy vọng bài viết này đem đến nhiều kiến thức có ích cho bạn
>>> Xem thêm: 10 loại trái cây ngon nhất trên thế giới
0 nhận xét:
Đăng nhận xét