Mẹo nhỏ chọn đu đủ

Đu đủ là một loại hoa quả phổ biến ở nước ta, nó có mùi thơm rất dễ chịu và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy chúng ở ngoài chợ hay trong vườn của nhiều gia đình nhưng khi nói đến cách chọn đu đủ thì không nhiều người biết.

Là thứ quả ngon và rất mềm, đu đủ mang lại cho người ăn cảm giác thoải mái và nhẹ nhàng  để chọn được một trái đu đủ ngon nhất thì những nguyên tắc dưới đây bạn không thể bỏ qua.

Cách chọn đu đủ ngon

1. Cách chọn đu đủ

-   Nếu muốn mua đu đủ chín chọn những quả cầm nặng tay, chín đều, bấm vào phần cuống có nhựa chảy ra. Những quả này được chín từ trên cây ăn rất ngọt, thơm mà cùi lại dày. Không nên chọn những quả chín mà cuống đã khô nó được hái khi còn xanh và được dấm nên thịt rất nhạt, nhiều hạt và thân thì mỏng.

-   Loại hoa quả này sẽ rất nhạt nếu gặp trời mưa trước khi thu hoạch, vậy nên tránh mua nếu trước đó một vài ngày trời mưa

-   Quả ngon nhất phải có hình dáng thuôn dài, có vỏ màu vàng lốm đốm những nốt xanh li ti.

Khi mà đã học được cách chọn được những trái ngon nhất điều còn lại chỉ là chờ bạn thưởng thức hương vị ngọt mềm và lợi ích sức khỏe của đu đủ mang lại

Đu đủ rất có lợi cho sức khỏe

2. Lợi ích sức khỏe

Tăng cường hệ thống miễn dịch: Đu đủ là một trong những quả chứa nhiều vitamin A, c, beta-caarotene giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống lại virut gây cúm, lạnh, ho,…

Tốt cho hệ tiêu hóa

-  Protein, papain trong loại hoa quả này là một loại enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Bảo vệ tim mạch

-  Nồng độ pro-vitamin A lớn trong đu đủ mang lại hiệu quả trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tiểu đường.

-  Chất xơ ngăn ngừa tích tụ trên thành động mạch, ngăn ngừa mảng bám gây đau tim, đột quỵ và làm giảm tỉ lệ cholesterol xấu gây hại.

Chống viêm

-  Các enzyme tiêu hóa cùng vitamin A, C, beta – carotene có tác dụng chống và khắc phục hậu quả viêm nhiễm rất tốt. nó rất phù hợp cho những người bị hen suyễn, viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp.

Chính hương vị ngọt ngào, dễ ăn của loại hoa quả này đã mang đến nhiều lợi ích cho con người. Vì thế hãy bổ sung chúng thường xuyên vào thực đơn hàng ngày và đừng quên cách chọn đu đủ ngon nhất nhé.

 >>> Xem thêm: Cách chọn và bảo quản chuối tươi ngon