1. Giới thiệu
Cherry vàng Chi Lê là giống cây trồng cho năng suất và giá trị kinh tế cao ở Chile - quốc gia vùng Nam Mỹ. Vụ mùa của loại trái cây này thường bắt đầu từ tháng 10 và kéo dài đến giáng sinh và suốt những ngày đầu năm mới.
Do là loại quả nhạy cảm, chúng được nhập khẩu vào Việt Nam qua đường hàng không nên không phải chờ đợi lâu ngay từ đầu mùa bạn đã có thể mua được cherry vàng Chile tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu lớn.
Cherry vàng chile |
2. Đặc điểm
Cherry Chile vàng về hình dáng không khác các loại cherry khác ngay cả đồng hương của nó là cherry đỏ Chile. Chúng có hình trái tim, vỏ màu vàng pha lẫn chút ửng hồng căng mọng, quả to và rất chắc.Hương vị cũng là yếu tố tạo lên thương hiệu hàng đầu của chúng. Vị ngọt đậm đà, nhiều nước khiến vị giác rất thanh mát có cảm giác như đang ăn caramel. Mùi thơm nhẹ dịu cùng độ giòn vừa phải khiến bạn phải rùng mình ngay khi thử miếng đầu tiên đấy.
3. Dinh dưỡng và sức khỏe
Được ví như là kim cương trong các loại hoa quả, không khó hiểu gì khi cherry vàng chile mang lại giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe người tiêu dùng- Hàm lượng chất sắt cao, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, căng thẳng và mệt mỏi
- Vitamin C, A và chất chống oxy hóa hoạt động như là chất kháng viêm giúp giảm đau, chống khuẩn rất phù hợp với những người bị bệnh viêm khớp, các cơn đau do gout hành hạ
- Hàm lượng melatonin cao, điều hòa giấc ngủ say và chất lượng, cherry vàng chile đúng là vị thuốc bổ cho những người bị chứng mất ngủ triền miên
- Lượng chất xơ không hề nhỏ có lợi cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, kết hợp với chất chống oxy hóa làm giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư
Ngoài ra còn rất nhiều lợi ích khác mà chỉ khi bạn ăn thường xuyên cherry vàng Chi Lê mới có cảm nhận rõ ràng được như: hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, ngăn ngừa lão hóa, chống trầm cảm,...
>>> Xem thêm: Cách bảo quản cherry
Cherry vàng Chi Lê |
4. Sử dụng và bảo quản
Cũng giống như rất nhiều các loại cherry khác, chúng rất nhạy cảm với điều kiện thời tiết, vận chuyển nên nếu không biết cách bảo quản bạn sẽ chưa kịp thưởng thức mà đã phải bỏ đi đấy- Ở nhiệt độ phòng: sau khoảng 20 phút cherry vàng chile có dấu hiệu chảy nước, nhũn, hương vị và giá trị dinh dưỡng cũng giảm đi đáng kể
- Ở 0 độc C: Đây là điều kiện tốt nhất để bảo quản cherry. Chúng có thể tươi ngon từ 7 - 10 ngày và tất nhiêu sau khoảng thời gian này chất lượng cũng dần mất đi.
- Cherry vàng kết hợp và tạo được rất nhiều các món ăn ngon khác nhau tốt cho cơ thể như: salaa, sinh tố, nước ép, mứt,...tùy vào sở thích và sự sáng tạo của bạn
Hãy một lần nếm thử cherry vàng Chile để có những đánh giá và cảm nhận đúng đắn nhất nhé
Chúc ngon miệng
>>> Xem thêm: Cherry đỏ Canada
0 nhận xét:
Đăng nhận xét